Stories

20 feb The Art of Guest Bartending: Connecting the Cocktail World One Shift at a Time

Geplaatst op 15:46h in Bartenders, Cocktailbars, Cocktails, Cocktails, Cocktails, Geeky stuff, Makers, Nieuws, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

In the fast-evolving world of cocktails, few traditions are as dynamic and boundary-pushing as guest bartending. What began as a casual way for bartenders to explore new cities has evolved into a global phenomenon, offering a platform for creativity, cultural exchange, and community building. For...

Lees meer

12 feb In the Name of Mother Nature: The Vision Behind Telmont Champagne How Telmont is Leading the Charge in Sustainable Winemaking Without Compromising on Quality

Geplaatst op 17:42h in Druiven, Geeky stuff, Regios, Stories, Wijn, Wijn, Wijn, Wijnhuizen door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

For over a century, Champagne Telmont has upheld the art of winemaking with precision and passion. But under the leadership of Ludovic du Plessis, the house is embracing a bold new vision—one rooted in sustainability, transparency, and a deep respect for nature. From converting vineyards...

Lees meer

31 jan The story behind Turntable Whisky remixing the world of blended Scotch

Geplaatst op 14:56h in Distilleerderijen, Geeky stuff, Makers, Nieuws, Spirits, Spirits, Whisky door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Blended Scotch has long lived in the shadow of its single malt counterpart, often seen as a less premium option. But brothers Gordon and Alasdair 'Ally' Stevenson, the founders of Turntable Whisky, are on a mission to change that perception. With their deep-rooted passion for...

Lees meer

05 jan Hermit Coastal Gin 1 jaar in nieuwe handen we blikken terug met eigenaar Noah Duijst

Geplaatst op 10:34h in Distilleerderijen, Geeky stuff, Gin, Makers, Spirits, Spirits, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Precies een jaar geleden namen de broers Noah Duijst en Siward de Groot het Nederlandse merk Hermit Gin over. Ik sprak Noah om na 1 jaar de balans op te maken. Hij vertelde over zijn achtergrond, waarom zij juist Hermit Gin kozen en wat hun...

Lees meer

13 mrt Ontdek Woodford Reserve Bourbon dit voorjaar bij vier van de beste cocktailbars

Geplaatst op 11:12h in Bars, Cocktailbars, Cocktails, Cocktails, Geeky stuff, Nieuws, Spirits door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Dit voorjaar, iedere maandag van 13 maart t/m 3 april nodigt Woodford Reserve, ‘s werelds bestverkopende super-premium Amerikaanse whiskey, cocktailliefhebbers uit om hun zintuigen te laten prikkelen tijdens A Spectacle For The Senses: 5 multisensorische evenementen in de Nederlandse hoofdstad. Zo geniet je onder meer...

Lees meer

20 okt El Dorado Rum – de traditie van het distilleren in Guyana

Geplaatst op 14:30h in Cocktails, Distilleerderijen, El Dorado Rum, Geen onderdeel van een categorie, Rum, Spirits, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Guyana heeft een lange en rijke geschiedenis in de productie van suiker en rum. Zo rond het jaar 1640 werd suikerriet in het land geïntroduceerd door Europese kolonisten. Hierna duurde het niet lang voordat de eerste rum werd geproduceerd. Op het hoogtepunt, had Guyana meer...

Lees meer

09 jun Distilleerderij Rutte viert 150e verjaardag

Geplaatst op 11:34h in Distilleerderijen, Merk opzet, Merken, Nieuws, Spirits, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Een verjaardag vier je op zich elk jaar, maar een jubileum niet. En zeker niet je 150e verjaardag. Precies zo lang geleden Simon Rutte startte in 1872 zijn eerste eigen zaak in hartje Dordrecht. Er is in die tijd nauwelijks iets veranderd. Distilleerderij Rutte stookt...

Lees meer

24 nov Bacardí opent Rum Room in Amsterdam

Geplaatst op 16:53h in Bacardí, Merk opzet, Merken, Nieuws, Rum, Spirits, Spirits, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Een van de dranksoorten die het meest gegroeid is de afgelopen jaren is rum. Van oorsprong wordt deze drank gemaakt in het Caraïbisch gebied en Midden- en Zuid-Amerika. Inmiddels wordt in bijna elk land ter wereld rum gestookt, al komt de molasses (het sap van...

Lees meer

27 okt Cálem Porto – the origin of port wine

Geplaatst op 10:40h in Calém Port, Foodpairing, Merken, Stories, Wijn, Wijn, Wijnhuizen door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

De eeuwenoude wijnsoort Port is de afgelopen decennia langzaam weggezakt in ons collectieve geheugen. En dat is natuurlijk zonde Het is niet een van de oudste wijnsoorten van de wereld, het is ook nog eens een van de meest spannende. Belangrijkste vragen zijn natuurlijk: wat...

Lees meer

20 apr Goud uit onverwachte bron: Douglas Laing

Geplaatst op 14:18h in Distilleerderijen, Geeky stuff, Merken, Spirits, Spirits door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Alhoewel familiebedrijf Douglas Laing een onafhankelijke bottelaar en blender is, heeft het oer-Schotse bedrijf ook een ijzersterke single cask line-up: de Exceptional Single Casks.   De zoektocht naar de perfecte scotch is de drijfveer die elke liefhebber elke dag opnieuw nieuwsgierig maakt. Vooral wanneer een nieuwe goudader...

Lees meer