Recepten

12 feb In the Name of Mother Nature: The Vision Behind Telmont Champagne How Telmont is Leading the Charge in Sustainable Winemaking Without Compromising on Quality

Geplaatst op 17:42h in Druiven, Geeky stuff, Regios, Stories, Wijn, Wijn, Wijn, Wijnhuizen door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

For over a century, Champagne Telmont has upheld the art of winemaking with precision and passion. But under the leadership of Ludovic du Plessis, the house is embracing a bold new vision—one rooted in sustainability, transparency, and a deep respect for nature. From converting vineyards...

Lees meer

31 jan The story behind Turntable Whisky remixing the world of blended Scotch

Geplaatst op 14:56h in Distilleerderijen, Geeky stuff, Makers, Nieuws, Spirits, Spirits, Whisky door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Blended Scotch has long lived in the shadow of its single malt counterpart, often seen as a less premium option. But brothers Gordon and Alasdair 'Ally' Stevenson, the founders of Turntable Whisky, are on a mission to change that perception. With their deep-rooted passion for...

Lees meer

05 feb Het verhaal van Queen’s Rum hoe een familietraditie een jonge ondernemer inspireerde

Geplaatst op 17:00h in Cocktails, Geeky stuff, Makers, Rum, Spirits door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

In 2021 startte Justin Queen met het ontwikkelen van zijn eigen spiced rum. Afgelopen najaar was Justin standhouder op The Art Of Drinks, waar wij ook kennismaakten met zijn rum. Een aangename kennismaking! Onlangs konden wij hem langer spreken over hoe hij is gestart met...

Lees meer

05 jan Hermit Coastal Gin 1 jaar in nieuwe handen we blikken terug met eigenaar Noah Duijst

Geplaatst op 10:34h in Distilleerderijen, Geeky stuff, Gin, Makers, Spirits, Spirits, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Precies een jaar geleden namen de broers Noah Duijst en Siward de Groot het Nederlandse merk Hermit Gin over. Ik sprak Noah om na 1 jaar de balans op te maken. Hij vertelde over zijn achtergrond, waarom zij juist Hermit Gin kozen en wat hun...

Lees meer

21 okt A Tale Of Tokyo – de nieuwe limited edition van Glenmorangie

Geplaatst op 10:06h in Geeky stuff, Nieuws, Spirits, Whisky door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Glenmorangie A Tale of Tokyo combineert levendige, gedurfde smaken met zachte zoetheid en is een single malt whisky vol zintuiglijke contrasten, net als Tokio zelf. Met de wens om te experimenteren met zeldzame Japanse Mizunara eiken vaten, heeft Dr. Bill een limited edition gecreëerd die...

Lees meer

24 jan Dry January met Tanqueray 0.0

Geplaatst op 17:40h in Cocktails, Cocktails, Nieuws, Nieuws, Nonalc, Nonalc, nonalcoholistisch, Recepten door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Voor velen van ons staat januari bekend als een ietwat saaie maand waarin vrij weinig gebeurt. De leuke feestjes zijn voorbij, het is grijs, grauw en donker weer, en vooralsnog even weinig spannends om naar uit te kijken. Tanqueray 0.0 bewijst graag het tegendeel, en...

Lees meer

14 nov Woodford Reserve Old Fashioned Week

Geplaatst op 13:32h in Cocktails, Geeky stuff, Geen onderdeel van een categorie, Nieuws, Whisky door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Weinig cocktails zijn zo iconisch als de Old Fashioned. Deze op papier zo simpele mix van "a spirit, sugar, bitters and water" werd op 13 mei 1806 voor het eerst omschreven in een krant. Niet heel gek ook dat 13 mei Wereld Cocktail Dag is....

Lees meer

20 okt El Dorado Rum – de traditie van het distilleren in Guyana

Geplaatst op 14:30h in Cocktails, Distilleerderijen, El Dorado Rum, Geen onderdeel van een categorie, Rum, Spirits, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Guyana heeft een lange en rijke geschiedenis in de productie van suiker en rum. Zo rond het jaar 1640 werd suikerriet in het land geïntroduceerd door Europese kolonisten. Hierna duurde het niet lang voordat de eerste rum werd geproduceerd. Op het hoogtepunt, had Guyana meer...

Lees meer

30 dec De beste nieuwe likeuren van 2021

Geplaatst op 21:09h in Cocktails, Likeur, Nieuws, Recepten door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

In de laaste weken van het jaar kijken we terug op het nieuws, de hitlijsten, het weer, de politiek, sport en nog veel meer. Daarom hier een overzicht van de mooiste nieuwe dranken die in 2021 werden geïntroduceerd. In dit artikel geven wij je een...

Lees meer

24 nov Bacardí opent Rum Room in Amsterdam

Geplaatst op 16:53h in Bacardí, Merk opzet, Merken, Nieuws, Rum, Spirits, Spirits, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Een van de dranksoorten die het meest gegroeid is de afgelopen jaren is rum. Van oorsprong wordt deze drank gemaakt in het Caraïbisch gebied en Midden- en Zuid-Amerika. Inmiddels wordt in bijna elk land ter wereld rum gestookt, al komt de molasses (het sap van...

Lees meer