Niets is natuurlijk mooier dan een fijne, warme zitplaats bij de brandende open haard in goed gezelschap en met typische winteraroma’s wanneer buiten de koude wind voorzichtig begint te huilen. Aan het einde van dit uitdagende jaar willen we onszelf trakteren op iets speciaals. We...
Berenburg is zonder twijfel hèt drankje van Noord-Nederland en Sonnema was de eerstevariatie die in 1860 hiermee op de markt kwam. Zo'n verjaardag konden ze natuurlijk niet stilletjes aan zich voorbij laten gaan. Omdat grootse vieringen momenteel erg lastig zijn, is een speciale editie op...
Urban Wineries. Het lijkt een contradictio in terminis, maar het is een nieuw fenomeen, overgewaaid uit de Verenigde Staten. Een Urban Winery is een leuke manier om de fun van een wijnhuis te beleven zonder de stad te hoeven verlaten. Zeker in het geval van...
Bij onze cocktail recepten kom je een hoop termen tegen die je waarschijnlijk niet heel veel zeggen. Shake & pour, build & stir of stir & strain, om er maar een paar te noemen. Deze Engelse termen geven in 2 of soms 3 woorden aan...
De Nederlandse Morrison Schiffmacher kan zich in het rijtje scharen van bijzondere artiesten en kunstenaars die een ontwerp mochten maken voor de iconische Duvel Collection. Al sinds 2007 worden in het oog springende kunstenaars en artiesten door Duvel uitgenodigd om hun meest creatieve talent los...
Het stirren van een cocktail is de oudste techniek die bartenders gebruiken om een cocktail te maken. Stirren is het Engelse woord voor roeren. Als je dus ergens ziet dat een cocktail gestirred moet worden, houdt dit in dat deze moet worden geroerd. Er zijn...
Aardse elementen, herfsttinten en gouden details. De Hennessy Very Special Limited Edition 2020 is een reis langs de elementen van de aarde en haar universum. De geboren Zuid-Afrikaanse Faith XLVII is de kunstenares achter het krachtige design. In 2010 startte Hennessy met de Very Special...
Cocktailbar Super Lyan, begin dit jaar door Belvedere uitgeroepen tot Beste Hotelbar van Amsterdam, is klaar voor de heropening op 26 augustus onder leiding van hun nieuwe barmanager èn met een nieuw menu. Nieuwe barmanager Lewis Thomson is benoemd tot nieuwe barmanager van cocktailbar Super Lyan. De in...
Vlak bij Barcelona vind je Vilarnau, producent van geavanceerde biologische Cava. Dit wijnhuis maakt sinds kort ook een echte wijn zónder alcohol, net zo trendy en bruisend als de stad Barcelona. De smaak is fruitig en toegankelijk. Ideaal dus voor een zomerse dag of op...
Geen dranksoort ter wereld is zo omringd met verhalen, mythes en legendes als tequila. Het land Mexico en haar geschiedenis zijn totaal verweven met die van deze nationale drank. Het vertoont veel parallellen met de geschiedenis van Schotse whisky, maar ook met Cognac en verdient...
Vul het onderstaand formulier in om het leukste nieuws te ontvangen!
