Spirits

20 apr Hayman’s gin: familiesages in de fles

Geplaatst op 13:18h in Distilleerderijen, Geeky stuff, Hayman's Gin, Merken, Spirits, Spirits door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Sommige merken verzinnen een verhaal. Sommige merken zijn een en al verhaal. Maar bij Hayman’s gin vertelt de gin het verhaal.   door Gandor Bronkhorst fotografie Albert van Beeck Calkoen/Hayman's   Opa Hayman ging nog met de fiets naar de distilleerderij, vertelt Miranda Hayman, vijfde generatie Londense ginmakers. Samen met...

Lees meer

02 apr Blend van kennis en liefde bij Douglas Laing

Geplaatst op 11:24h in Douglas Laing, Makers, Merk opzet, Merken, Spirits, Stories, Whisky door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Douglas Laing vertelt een verhaal dat niet veel mensen weten. Er bestaat een tussenweg tussen Malt Whisky en Blended Whisky. Die onontdekte parel heet Blended Malts, en niemand kan daar beter over vertellen dan Lifetime Achievement Award-winnaar Fred Laing.   Zo voor de hand liggend als de...

Lees meer

13 sep Ardbeg lanceert de Traigh Bhan een nieuw hoofdstuk voor deze geturfde krachtpatser

Geplaatst op 13:15h in Distilleerderijen, Spirits, Stories, Whisky door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

De single malt whisky's van Isle of Islay behoren tot de meest geliefde ter wereld. Vraag een gemiddelde liefhebber wat z'n favoriete dram is en dikke kans dat er een geturfde rakker wordt genoemd. Een van de oudste whiskymakers op Islay is Ardbeg, dat officieel...

Lees meer

04 sep Hennessy viert 10 jaar Very Special Limited Edition

Geplaatst op 12:57h in Cognac, Nieuws, Spirits, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Aardse elementen, herfsttinten en gouden details. De Hennessy Very Special Limited Edition 2020 is een reis langs de elementen van de aarde en haar universum. De geboren Zuid-Afrikaanse Faith XLVII is de kunstenares achter het krachtige design. In 2010 startte Hennessy met de Very Special...

Lees meer

20 aug Tamdhu Single Malt Whisky

Geplaatst op 09:34h in Distilleerderijen, Spirits, Stories, Whisky door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Voor het maken van single malt is het vat waarin het gerst distillaat wordt opgeslagen voor ongeveer 60 % verantwoordelijk voor de uiteindelijke smaak. Dat hieraan dus veel aandacht wordt besteed door de whiskymakers moge duidelijk zijn. Maar Tamdhu whisky neemt het heft volledig in...

Lees meer

17 aug Tequila – de trots van Mexico

Geplaatst op 15:24h in Geeky stuff, Spirits, Spirits, Tequila door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Geen dranksoort ter wereld is zo omringd met verhalen, mythes en legendes als tequila. Het land Mexico en haar geschiedenis zijn totaal verweven met die van deze nationale drank. Het vertoont veel parallellen met de geschiedenis van Schotse whisky, maar ook met Cognac en verdient...

Lees meer

12 aug The Stillery, Amsterdams goud

Geplaatst op 10:53h in Distilleerderijen, Genever, Gin, Makers, Spirits, Stories, Vodka door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Het zou zomaar het meest stralende middelpunt van de Amsterdam haven kunnen zijn: de blinkende koperen ketel van The Stillery hun eigen distilleerderij. Voor de opening is deze Müller ketel extra hard opgepoetst en staat keihard te shinen, temidden van alle RVS tanks die de...

Lees meer

11 aug Ferdinand’s Gin Distillery

Geplaatst op 09:21h in Distilleerderijen, Gin, Makers, Spirits, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

De rivier de Saar loopt in het westen van Duitsland, dicht bij de grens met Frankrijk, en is de thuisbasis van een van de meest gewaardeerde witte wijngebieden ter wereld. Het is ook de thuisbasis van Andreas Vallendar, distilleerder op hun familie landgoed dat werd...

Lees meer

26 jun Op bezoek bij Monkey 47 Gin distilleerderij in een sprookjesachtige omgeving

Geplaatst op 15:15h in Distilleerderijen, Gin, Spirits, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Diep in het Zwarte Woud is de Black Forest Distillery gevestigd. Met uitzicht over een kleine vallei omzoomd door donker naaldwoud ligt hier een klein cluster gebouwtjes waar Monkey 47 Gin wordt gemaakt. Maar dit is niet waar het begon. Dat begon zoals zo veel...

Lees meer

25 jun Talisker Whisky The King O’Drinks

Geplaatst op 13:36h in Distilleerderijen, Spirits, Stories, Whisky door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Meer fotogeniek kun je het waarschijnlijk niet krijgen. De maagdelijke witte distilleerderij van Talisker die schitterend afsteekt tegen de ruige bergen en de rotsige kust van The Isle of Skye. Aan de westkust van Schotland is het sowieso ruig en zijn de whisky's zwaar. Talisker...

Lees meer