Cocktails

04 jun Above Amsterdam, Beyond Expectations: How LuminAir Delivers High-Volume Craft Cocktails Without Compromise

Geplaatst op 12:06h in Bartenders, Cocktailbars, Cocktails, Cocktails, Cocktails, Geeky stuff, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

In the fast-paced world of high-volume hospitality, consistency is often sacrificed for speed. But on the 11th floor of the DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal, LuminAir is rewriting the rules. With panoramic city views and a buzzing rooftop atmosphere, LuminAir serves hundreds of cocktails a...

Lees meer

24 feb Wereld Bartender Dag: Een Ode aan het Vakmanschap Achter de Bar

Geplaatst op 14:04h in Bartenders, Cocktails, Cocktails, Cocktails, Geeky stuff, Nieuws, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Elk jaar op 24 februari vieren we Wereld Bartender Dag, een dag die in het leven is geroepen om bartenders wereldwijd te erkennen voor hun vakmanschap, creativiteit en gastvrijheid. Hoewel de exacte oorsprong van deze dag niet volledig vaststaat, wordt aangenomen dat hij is ontstaan...

Lees meer

20 feb The Art of Guest Bartending: Connecting the Cocktail World One Shift at a Time

Geplaatst op 15:46h in Bartenders, Cocktailbars, Cocktails, Cocktails, Cocktails, Geeky stuff, Makers, Nieuws, Stories door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

In the fast-evolving world of cocktails, few traditions are as dynamic and boundary-pushing as guest bartending. What began as a casual way for bartenders to explore new cities has evolved into a global phenomenon, offering a platform for creativity, cultural exchange, and community building. For...

Lees meer

13 mrt Ontdek Woodford Reserve Bourbon dit voorjaar bij vier van de beste cocktailbars

Geplaatst op 11:12h in Bars, Cocktailbars, Cocktails, Cocktails, Geeky stuff, Nieuws, Spirits door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Dit voorjaar, iedere maandag van 13 maart t/m 3 april nodigt Woodford Reserve, ‘s werelds bestverkopende super-premium Amerikaanse whiskey, cocktailliefhebbers uit om hun zintuigen te laten prikkelen tijdens A Spectacle For The Senses: 5 multisensorische evenementen in de Nederlandse hoofdstad. Zo geniet je onder meer...

Lees meer

24 jan Dry January met Tanqueray 0.0

Geplaatst op 17:40h in Cocktails, Cocktails, Nieuws, Nieuws, Nonalc, Nonalc, nonalcoholistisch, Recepten door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Voor velen van ons staat januari bekend als een ietwat saaie maand waarin vrij weinig gebeurt. De leuke feestjes zijn voorbij, het is grijs, grauw en donker weer, en vooralsnog even weinig spannends om naar uit te kijken. Tanqueray 0.0 bewijst graag het tegendeel, en...

Lees meer

14 nov Woodford Reserve Old Fashioned Week

Geplaatst op 13:32h in Cocktails, Geeky stuff, Geen onderdeel van een categorie, Nieuws, Whisky door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Weinig cocktails zijn zo iconisch als de Old Fashioned. Deze op papier zo simpele mix van "a spirit, sugar, bitters and water" werd op 13 mei 1806 voor het eerst omschreven in een krant. Niet heel gek ook dat 13 mei Wereld Cocktail Dag is....

Lees meer

12 okt Rémy Martin viert 100 jaar Sidecar

Geplaatst op 16:42h in Cocktails, Cognac, Nieuws, Nieuws, Rémy Martin door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

De Sidecar cocktail bestaat honderd jaar en Rémy Martin viert mee. De twee hoofdingrediënten van deze vintage klassieker zijn de tijdloze smaken van de Rémy Martin Cognac en Cointreau likeur. De iconische cocktail uit de jaren twintig is opnieuw populair bij een nieuwe generatie die...

Lees meer

08 jun Zo kweek je je eigen cocktail ingrediënten

Geplaatst op 08:39h in Cocktails, Cocktails, Geeky stuff, Geen onderdeel van een categorie door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Voor het kweken van je eigen cocktail ingrediënten heb je niet heel veel ruimte nodig, tenzij je graag je eigen sinaasappels en citroenen wilt verbouwen. Een paar planten in je vensterbank of op je dakterras staan sowieso leuk maar zijn ook nog eens the gift...

Lees meer

03 dec Winterse cocktails met Rutte Gin & Genever

Geplaatst op 11:23h in Cocktails, Nieuws door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Niets is natuurlijk mooier dan een fijne, warme zitplaats bij de brandende open haard in goed gezelschap en met typische winteraroma’s wanneer buiten de koude wind voorzichtig begint te huilen. Aan het einde van dit uitdagende jaar willen we onszelf trakteren op iets speciaals. We...

Lees meer

07 sep Cocktail skills: methodes

Geplaatst op 09:14h in Cocktails, Cocktails, Geeky stuff door Stefan 0 Reactie's

0 Likes

Bij onze cocktail recepten kom je een hoop termen tegen die je waarschijnlijk niet heel veel zeggen. Shake & pour, build & stir of stir & strain, om er maar een paar te noemen. Deze Engelse termen geven in 2 of soms 3 woorden aan...

Lees meer