Vaderdag is geven en nemen. Maar voor beiden is het natuurlijk belangrijk dat het wat goeds is. Gin Bijvoorbeeld! Uiteindelijk wil je die fles gin die je aan je vader geeft gewoon samen met hem, geheel of deels, opdrinken. Of samen genieten van die fles...
Voor het kweken van je eigen cocktail ingrediënten heb je niet heel veel ruimte nodig, tenzij je graag je eigen sinaasappels en citroenen wilt verbouwen. Een paar planten in je vensterbank of op je dakterras staan sowieso leuk maar zijn ook nog eens the gift...
Duizenden verschillende gins zijn er op de markt. Maar als je nou echt iets speciaals wilt, wat neem je dan? De keuze van de meester: Hayman’s Rare Cut London Dry Gin. door Gandor Bronkhorst fotografie Albert van Beeck Calkoen/Hayman's Natuurlijk zegt elke distilleerderij dat zijn master distiller de...
Maak kennis met de line-up van Hayman’s Gin, de enige onafhankelijke distillateur die nog True English Gin maakt. door Gandor Bronkhorst fotografie Albert van Beeck Calkoen/Hayman's Gin Het verhaal van Hayman’s gin is verhaal van True English gin. Gebalanceerd, klassiek en genuanceerd. Hayman’s wordt dan ook nog altijd...
Douglas Laing vertelt een verhaal dat niet veel mensen weten. Er bestaat een tussenweg tussen Malt Whisky en Blended Whisky. Die onontdekte parel heet Blended Malts, en niemand kan daar beter over vertellen dan Lifetime Achievement Award-winnaar Fred Laing. Zo voor de hand liggend als de...
Gin komt niet alleen in vele smaken, maar ook in vele kleuren. Pink gin is sowieso al heel oud en gaat terug tot midden 19e eeuw als Britse en is eigenlijk een soort cocktail van gin met Angostura Bitters. De pink gins die we nu...
Niets is natuurlijk mooier dan een fijne, warme zitplaats bij de brandende open haard in goed gezelschap en met typische winteraroma’s wanneer buiten de koude wind voorzichtig begint te huilen. Aan het einde van dit uitdagende jaar willen we onszelf trakteren op iets speciaals. We...
Hier komt een inspirerend verhaal over het merk op de pagina cocktails....
Urban Wineries. Het lijkt een contradictio in terminis, maar het is een nieuw fenomeen, overgewaaid uit de Verenigde Staten. Een Urban Winery is een leuke manier om de fun van een wijnhuis te beleven zonder de stad te hoeven verlaten. Zeker in het geval van...
Echte klassieke cocktails kenmerken zich door een combinatie van eenvoud en stijl, met vaak niet meer dan twee of drie ingrediënten en een garnering. De Daiquirí, Margarita, Dry Martini en Manhattan zijn hiervan bekende voorbeelden. Google maar eens een top 10 klassieke cocktails en deze...
Vul het onderstaand formulier in om het leukste nieuws te ontvangen!
